答：根据不同产品，作业区有不同的划分标准，可以参考生产规范或审查细则。

乳制品：

清洁作业区：液体乳灌装间、湿法工艺的喷雾干燥塔出粉口区域、干法工艺的配料和混合区域、包材暂存间、裸露待包装的半成品贮存、充填及内包装车间、牛初乳粉生产、包装车间；

准清洁作业区：原料预处理车间、其他加工车间和干法工艺的拆包和隧道杀菌区域；

一般作业区：收乳间、原料仓库、包装材料仓库、外包装车间及成品仓库。

蜜饯：

清洁作业区：内包装间等；

准清洁作业区：加工调配场、半成品晾晒场(房)、容器清洗场所、干燥室等；

一般作业区：原料验收场、原料处理场、原料腌制场、原料晾晒场、原料仓库、外包装室等。

粉状婴幼儿配方食品：

清洁作业区：裸露待包装的半成品贮存、充填及内包装车间等；

准清洁作业区：原辅料预处理车间等；

一般作业区：收乳间、原料仓库、包装材料仓库、外包装车间及成品仓库等。

依据：

《乳制品许可条件审查细则》（2010版）

（二） 场所核查。

4. 车间内应区分清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区。 清洁作业区包括液体乳灌装间、湿法工艺的喷雾干燥塔出粉口区域、干法工艺的配料和混合区域、包材暂存间、裸露待包装的半成品贮存、充填及内包装车间、牛初乳粉生产、包装车间等。 准清洁作业区包括如原料预处理车间、其他加工车间和干法工艺的拆包和隧道杀菌区域等。 一般作业区包括收乳间、原料仓库、包装材料仓库、外包装车间及成品仓库等。

《食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范》 (GB8956—2016)

4.1.3生产车间或内部区域应依其清洁要求程度，分为清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区,各区之间应防止交叉污染。清洁作业区(如内包装间等)应与其他作业区分隔,分别设置人员通道及物料运输通道。准清洁作业区可包括加工调配场、半成品晾晒场(房)、容器清洗场所、干燥室等。一般作业区可包括原料验收场、原料处理场、原料腌制场、原料晾晒场、原料仓库、外包装室等。

《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB23790—2010）

3.1清洁作业区

  清洁度要求高的作业区域，如裸露待包装的半成品贮存、充填及内包装车间等。

1.2 准清洁作业区

清洁度要求低于清洁作业区的作业区域，如原辅料预处理车间等。

1.3 一般作业区

清洁度要求低于准清洁作业区的作业区域，如收乳间、原料仓库、包装材料仓库、外包装车间及成品仓库等。