答：企业按照全检量的要求做好产品留样。

依据：《保健食品生产许可现场核查记录表》 复配营养素 4.25；

4.25 企业按照全检量的要求做好产品留样，并对复配营养素进行稳定性考察，确定产品有效期，有效期一般不超过两年。