答：消毒剂在绿色食品畜禽、水产产品生产和食品加工中经常使用，绿色食品标准规定使用消毒剂必须按照国家有关规定合理使用，特殊的规定是禁止使用酚类消毒剂，蛋鸡生产中在产蛋期还不得使用醛类消毒剂。使用的消毒剂应建立并保存消毒记录，包括消毒剂的种类、批号、生产单位、剂量、消毒方式、消毒频率或时间等信息。