答：按照卫生行政部门提供的食品安全企业标准文本模板编制。

北京市：企业标准文本包括标准名称、编号、适用范围、术语和定义、食品安全项目及其指标值和检验方法。食品安全项目包括原料要求（所有原辅料可按照加入量的递减顺序一一排列）、感官要求、理化指标、污染物限量和真菌毒素限量、农药残留限量和兽药残留限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂，根据需要选择相应项目。

重庆市：企业标准文本应当包括食品名称、编号、适用范围、食品配料（包括主要原料、辅料和使用的食品添加剂等）、生产工艺、食品安全项目指标、限量和检验方法等。

依据条款：

北京市：《北京市食品安全企业标准备案办法》

第五条 企业标准主要内容包括标准名称、编号、适用范围、术语和定义、食品安全项目及其指标值和检验方法。

《北京市食品安全企业标准备案问答》（第三版）

问题12：食品安全企业标准应包含备案办法第五条规定的内容，为方便企业编制食品安全企业标准，我们提供了食品安全企业标准模板供企业参考。食品安全项目包括原料要求（所有原辅料可按照加入量的递减顺序一一排列）、感官要求、理化指标、污染物限量和真菌毒素限量、农药残留限量和兽药残留限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂，根据需要选择相应项目。

不属于食品安全标准的内容，不在食品安全企业标准中做出规定。

重庆市：《重庆市食品安全企业标准备案管理办法》

第八条 企业标准文本应当包括食品名称、编号、适用范围、食品配料（包括主要原料、辅料和使用的食品添加剂等）、生产工艺、食品安全项目指标、限量和检验方法等。编制说明应包含严于国家标准或者地方标准的比对情况、引用标准等具体内容。