办理食品生产许可,对试制产品合格报告是怎么要求的?
答:首次申请许可或申请增加食品、食品添加剂类别需提供试制产品检验合格报告。试制产品检验可由申请人自行检验,或者委托有资质的检验机构检验。
依据:《食品生产许可管理办法》(2020版)第二十一条 对首次申请许可或者增加食品类别的变更许可的,根据食品生产工艺流程等要求,核查试制食品的检验报告。开展食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种特点,核查试制食品添加剂的检验报告和复配食品添加剂配方等。试制食品检验可以由生产者自行检验,或者委托有资质的食品检验机构检验。