原料名称: | 马家沟芹菜 | ||||||||
原料属性: | 地理标志产品 | ||||||||
法律依据: | |||||||||
使用要求: | 关于批准对马家沟芹菜 实施地理标志产品保护的公告
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对马家沟芹菜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对马家沟芹菜实施地理标志产品保护。 一、保护范围 马家沟芹菜地理标志产品保护范围以山东省平度市人民政府《关于划定马家沟芹菜产地范围的报告》(平政字〔2007〕23号)提出的范围为准,为山东省平度市李园街道办事处;城关街道办事处新北台、北荆家2个村;同和街道办事处孙家柳疃、林家疃、王家柳疃、石庙、王家赵戈庄、大赵戈庄、沟崖、姜家沙戈庄、倪家沙戈庄、柴家沙戈庄、王家沙戈庄、中辛庄、李戈庄、西丰台堡、东丰台堡、崔家庄、荆家疃、中李家庄、兰家窑19个村;门村镇崔家烟村、赫家烟村、高家烟村、贾家烟村、曲家烟村、赵家烟村、坦埠、韩家庄、荆家寨9个村现辖行政区域。 二、质量技术要求 (一)品种。 当地传统农家空心优良芹菜品种。 (二)立地条件。 土壤耕层深厚,有机质含量≥1%,保水、保肥力强的壤土或粘壤土。pH值在6至7.5之间。 (三)栽培管理。 1.种苗选用:要求选用经提纯复壮后的无病虫壮苗。 2.播种期:6月下旬至7月上旬。 3.栽植密度:亩栽22000株至28000株。 4.田间管理: (1)缓苗期管理:该期要保持土壤湿润。缓苗期约需15至20天。 (2)蹲苗期管理:控制浇水,促使发根和防止徒长。结合浅中耕进行10至15天的蹲苗。 (3)营养生长旺盛期(心叶肥大期)管理:蹲苗结束后追施一次速效氮肥,亩施尿素15至20kg。营养生长中后期进行2至3次叶面喷肥(以生物肥料为主)。一般3至4天浇1次水,霜降以后灌水量减少,收获前7至10天停止浇水。 (四)收获与贮藏。 11月上旬收获。收获后进行半地下式窖藏,温度控制在-2℃至0℃,湿度保持在97%至99%,贮藏15天以上可上市。 (五)质量特色。 1. 感官特色:叶柄空心,色泽黄绿,嫩脆清香。 2. 理化指标:
三、专用标志使用 马家沟芹菜地理标志产品保护范围内的生产者,可向山东省平度市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。 自本公告发布之日起,各地质检部门开始对马家沟芹菜实施地理标志产品保护措施。 特此公告。
二〇〇七年十二月十日
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