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2011年第70号
关于批准对朝阳大枣、剑河钩藤、酒泉洋葱、
阿克苏苹果、和田薄皮核桃实施
地理标志产品保护的公告
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织专家对朝阳大枣、剑河钩藤、酒泉洋葱、阿克苏苹果、和田薄皮核桃地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,自即日起批准朝阳大枣、剑河钩藤、酒泉洋葱、阿克苏苹果、和田薄皮核桃为地理标志保护产品,由各地质检机构实施保护。
一、朝阳大枣
(一)产地范围。
朝阳大枣产地范围为辽宁省朝阳县现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
朝阳大枣产地范围内的生产者,可向辽宁省朝阳县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经辽宁省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。朝阳大枣的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件1)。
二、剑河钩藤
(一)产地范围。
剑河钩藤产地范围为贵州省剑河县久仰乡、南哨乡、太拥乡、柳川镇、观么乡、盘溪乡、敏洞乡、南寨乡、南加镇、南明镇、岑松镇、革东镇等12个乡镇现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
剑河钩藤产地范围内的生产者,可向贵州省剑河县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经贵州省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。剑河钩藤的法定检测机构由贵州省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件2)。
三、酒泉洋葱
(一)产地范围。
酒泉洋葱产地范围为甘肃省酒泉市肃州区三墩镇、清水镇、金佛寺镇、银达镇、西洞镇、总寨镇、上坝镇、西峰乡、泉湖乡、果园乡、丰乐乡、铧尖乡、下河清乡、东洞乡、黄泥堡乡现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
酒泉洋葱产地范围内的生产者,可向甘肃省酒泉市肃州区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经甘肃省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。酒泉洋葱的法定检测机构由甘肃省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件3)。
四、阿克苏苹果
(一)产地范围。
阿克苏苹果产地范围为新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市、阿拉尔市、库车县、新和县、沙雅县、温宿县、阿瓦提县等7个县、市现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
阿克苏苹果产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区阿克苏地区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经新疆维吾尔自治区质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。阿克苏苹果的法定检测机构由新疆维吾尔自治区质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件4)。
五、和田薄皮核桃
(一)产地范围。
和田薄皮核桃产地范围为新疆维吾尔自治区和田县朗如乡、拉依喀乡、布扎克乡、巴格其镇、罕艾日克乡、英阿瓦提乡、色格孜库勒乡、英艾日克乡、斯玛瓦提乡、塔瓦库勒乡、喀什塔什乡等11个乡镇现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
和田薄皮核桃产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区和田县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经新疆维吾尔自治区质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。和田薄皮核桃的法定检测机构由新疆维吾尔自治区质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件5)。
特此公告。
附件:1. 朝阳大枣质量技术要求
2. 剑河钩藤质量技术要求
3. 酒泉洋葱质量技术要求
4. 阿克苏苹果质量技术要求
5. 和田薄皮核桃质量技术要求
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二〇一一年五月十二日
附件1:
朝阳大枣质量技术要求
(一)品种。
大平顶枣、金铃圆枣、金铃长枣。
(二)立地条件。
海拔≤400m;土壤质地为壤土、轻粘壤土;土层厚度≥30cm,土壤有机质含量≥1%;土壤pH值 7.2至8.0。
(三)栽培管理。
1. 苗木繁育:采用根蘖育苗或嫁接育苗,嫁接育苗时,选用酸枣为砧木。
2. 定植:栽植时间为每年秋季落叶后至封冻前或春季化冻后至萌芽前;定植密度为每公顷栽植株数≤1250株。
3. 施肥:以有机肥为主,每公顷每年施用有机肥≥22500kg。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
大平顶枣在9月中下旬、金铃圆枣和金铃长枣在10月上中旬,枣果着色面积大于90%后分批采收。禁止用杆震落后拾检。
(五)质量特色。
1. 感官特色:大平顶枣果面暗红色,富光泽,果实圆柱形,大小比较整齐,果点小,皮薄,酸甜适口,啖食无渣。
金铃圆枣和金铃长枣果面鲜红色,富光泽,果个大,果肉绿白色,甜脆,核小果肉厚,啖食无渣。
2. 理化指标:
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项目 |
大平顶枣 |
金铃圆枣、金铃长枣 |
|
单果重(g) |
≥14.0 |
≥20.0 |
|
可溶性固形物/% |
≥36.0 |
≥30.0 |
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件2:
剑河钩藤质量技术要求
(一)种源。
茜草科植物钩藤〔Uncaria rhynch0phylla (Miq.)Miq.ex Havil〕,毛钩藤(Uncaria hirsuta Havil)。
(二)立地条件。
海拔高度800m至1000m。土壤类型黄红壤,质地为砂质土壤。土质疏松、有机值≥2.6%,土壤pH值4.5至5.5,肥沃、富含腐殖质、排水良好,坡度小于45度。
(三)栽培管理。
1. 育苗:种子繁殖和扦插繁殖,采取播种苗(原生苗)、扦插苗(营养枝繁殖苗)、野生苗三种方式。
2. 栽种:时间为秋季(9至11月)或次年春季(3至5月),每穴1株,每公顷≤45000株。
3. 施肥:禁止使用化肥。
4. 采收干燥:种植两年方能采收,10至11月采收,采收后自然干燥,水份≤8.6%。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)质量特色。
1. 感官特色:钩长1至2cm,向下弯曲。茎枝圆柱形或类方柱形,钩藤表面红棕色至紫红色的细纵纹,光滑无毛;毛钩藤黄绿色至灰褐色的可见白色点状皮孔,黄褐色柔毛。髓部黄白色或中空。
2. 理化指标:总灰分≤3.0%,浸出物≥7.6%,钩藤碱≥0.1%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件3:
酒泉洋葱质量技术要求
(一)品种。
黄皮、紫皮圆球型长日照鲜食品种。
(二)立地条件。
保护区范围内海拨1400m至1800m,土壤类型为荒漠土,质地为壤土,土壤pH值7.5至8.0,土壤有机质含量≥1.25%、碱解氮≥44.0ppm。
(三)栽培管理。
1. 育苗:采用日光温室或塑料大棚育苗,播种期为1月中旬至2月上旬,播种密度每平方米≤1500粒。苗龄60至70天,株高12cm至15cm,假茎直径0.7至0.9cm。
2. 定植:
(1)定植地块要求三年没种植洋葱和其它葱蒜类蔬菜。
(2)定植时间:为3月下旬至4月上旬。
(3)密度:大球型品种33.6万株至38.1万株/公顷,小球型品种为52.5万株至57万株/公顷。
(4)深度:1cm至1.5cm。
3. 施肥:基肥施腐熟有机肥≥65000kg/公顷。
4. 灌水:总体把握勤浇浅灌的原则,全生长期浇水7至8次。收获前10至15天停止浇水。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)收获。
1. 收获时间:早熟品种为8月中旬至9月上旬,晚熟品种为9月中旬至10月上旬。成熟度标志是70%的植株假茎变软倒伏。
2. 采收选择在晴天进行,要求带殃整株挖出,抖落泥土后原地晾晒1至2天,留假茎2cm剪掉上部茎叶。
(五)质量特色。
1. 感官特色:高圆型或圆球型,收口紧,个大、皮亮、紧实、辛辣味浓。
2. 理化指标:
|
项目品种 |
可溶性固形物(%) |
横茎(cm) |
单球重(g) |
着色层数 |
|
鲜食黄皮洋葱 |
≥8.0 |
≥8.5cm |
≥350g |
2-3 |
|
鲜食紫皮洋葱 |
≥8.0 |
≥7.0cm |
≥250g |
4-6 |
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件4:
阿克苏苹果质量技术要求
(一)品种。
红富士系优良品种。
(二)立地条件。
土壤质地为沙壤土或壤土,土壤pH值6.8至7.5,总含盐量低于0.2%,有机质含量≥1.0%。
(三)栽培技术。
1. 苗木繁育:以八棱海棠为砧木,选择生长健壮、无检疫性病虫害、品质优良的母株采集接穗嫁接繁育苗木。
2. 栽植:栽植时间为春季3月下旬至4月上旬,栽植密度为 ≤840株/公顷。
3. 肥水管理:以有机肥为主,盛果期果园每年每公顷施有机肥≥45吨。采收前60天内禁止灌水。
4. 整形修剪:盛果期每公顷留枝量≤100万条。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
在10月25日至11月上旬,果实可溶性固形物达到15%以上时开始采收。
(五)质量特色。
1. 感官特色:着色度高、风味浓郁、口感脆甜、多有糖心。
2. 理化指标:去皮硬度(N/cm2)≥75,可溶性固形物≥15%,可滴定酸≤0.2%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件5:
和田薄皮核桃质量技术要求
(一)品种。
当地原生薄皮核桃类品种及温185、新丰、扎343、新新2号。
(二)立地条件。
海拔高度1100m至1500m,土壤质地为沙壤土或壤土。土壤pH值7.2至8.2,土壤含盐量≤0.25%,有机质含量≥1%。
(三)栽培管理。
1. 育苗:以当地核桃实生苗为砧木,采用嫁接育苗。
2. 栽植:栽植时间为春季3月中至4月初或秋季10月下至11月上旬。栽植密度≤390株/公顷。
3. 整形修剪:实行夏季修剪与冬季修剪相结合,保证树冠通风透光。
4. 施肥:以有机肥为主,辅以化肥。成龄树每年每株施有机肥≥50kg。
5. 灌水:采收前20天禁止灌水。
6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
采收时间为9月上旬至9月下旬,采收标准为青果皮开裂1/3以上。
(五)贮藏。
常温下贮藏时间≤1年。
(六)质量特色。
1. 感官特色:皮薄,个大,含水量低,口感酥脆香甜,果形长圆形。果仁颜色为奶黄或黄褐色。
2. 理化指标:粗脂肪含量≥64%,含水率≤5%,单果重≥11克,出仁率≥46%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。