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新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指引-食品、保健食品生产

发布时间:2020-03-22 浏览次数:1531

落实本市食品、保健食品生产环节主体责任,生产企业疫情防控要求请参照北京市疾病预防控制中心下发的《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指引》中相关要求执行,通知如下:

1.生产企业从业人员管理参照《新型冠状病毒感染的肺炎期间集体单位外来务工人员防控指引(第一版)》;

2.生产企业厂区的空调通风系统防控措施参照《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间集中空调通风系统运行防控指引》;

3.生产企业厂区内防控措施参照《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间楼宇商场防控指引》;

4.生产企业防控措施参照《新型冠状病毒感染的肺炎公众一般性防控指引》;

5.生产企业会议管理参照《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间会议防控指引》



新型冠状病毒感染的肺炎期间集体单位外来务工人员防控指引 (第一版)

新型冠状病毒感染的肺炎是一种新发传染病,集体单位外来务工人员是流动性较高的群体,根据目前对该疾病的认知,制定本指引。

本指引适用于外来务工人员的集体单位。


开工前的防控准备工作

1、根据《北京市人民政府关于进一步明确责任加强新型冠状病毒感染的肺炎预防控制工作的通知》文件精神,落实四方责任,制定完善本单位传染病防控应急预案,责任到位,分工到人。

2、招工时应了解外来务工人员的家庭居住地和健康情况。对来京人员做好体温监测及症状筛查。对已在京人员要每日了解健康状况。

3、对集体来京务工的人员,用工单位可采用专车专列接送。

4、单位应设置集中隔离医学观察区(参照卫生健康部门相关要求),对被判定为密切接触者进行集中医学观察。

5、要做好物资准备,包括体温计、必要的防护用品和消毒用品等。


开工后的防控工作

1、提供集体住宿的用工单位要尽量降低人员住宿密度,保证室内空气流通。

2、以多种形式开展健康教育,尽早组织全体人员开展新型冠状病毒感染防控知识的培训,培养人员良好卫生习惯和技能,提高防病意识。

3、宿舍、食堂、厂房、办公场所、厕所等保持清洁,加强卫生管理,按要求开窗通风。每天通风2-3次,每次至少30分钟。使用集中空调通风系统的建议全新风运行。

4、在工作和生活场所设置充足的洗手设施和洗手液或香皂等卫生用品。


出现疑似病例时的防控措施

1、发现职工出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状,如发热,咳嗽,咽痛,胸闷,呼吸困难,轻度纳差,乏力,精神稍差,恶心呕吐,腹泻,头疼等,应立即隔离,为其提供医用口罩,及时到就近的发热门诊就诊。

2、配合疾病预防控制中心工作人员开展流行病学调查。

3、在辖区疾病预防控制中心工作人员指导下对环境和物品进行消毒。

4、经判定为密切接触者的人员,应接受14天的集中隔离医学观察。


预防性消毒

以通风换气为主,同时对地面、墙壁等物体表面和物品进行预防性消毒。

1、地面、墙壁

配制浓度为1000mg/L含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%-6%,配制时取1份消毒液,加入49份水)。消毒作用时间应不少于15分钟。

2、桌面、门把手、水龙头等物体表面

配制浓度为500mg/L含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入99份水)。作用30分钟,然后用清水擦拭干净。

3、食品用具

煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟;也可用有效氯为500mg/L 含氯消毒液(例如某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入99份水)浸泡,作用30分钟后,再用清水洗净。

4、毛巾、衣物被褥等织物

配制浓度为250mg/L 的含氯消毒剂溶液(配制方法举例某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入199份水)。浸泡15 -30分钟,然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15 分钟。

5、注意事项

以清洁为主,预防性消毒为辅,应避免过度消毒。针对不同消毒对象,应按照上述使用浓度、作用时间和消毒方法进行消毒,以确保消毒效果。消毒剂具有一定的毒性刺激性,配制和使用时应注意个人防护,应戴防护眼镜、口罩和手套等,同时消毒剂具有一定的腐蚀性,注意消毒后用清水擦拭,防止对消毒物品造成损坏。所使用消毒剂应在有效期内。



新型冠状病毒感染的肺炎流行期间集中空调通风系统运行防控指引

新型冠状病毒感染的肺炎是一种新发疾病,根椐目前对该疾病的认识制定本指引。

本指引适用于各类集中空调通风系统。


一、在使用集中空调通风系统前,应了解集中空调通风系统的类别、供风范围、新风的取风口等情况。


二、疫情流行期间,只有满足下列要求之一的集中空调通风系统方可使用:

(一)全空气方式的集中空调通风系统,应关闭回风系统采用全新风运行,并在每天空调启用前或关停后多运行1小时;

(二)空气-水方式的集中空调通风系统,须确保各房间独立通风;

(三)已装有空气净化消毒装置(去除颗粒物、气态污染物和微生物)的集中空调通风系统,运行中应严格遵循产品使用说明操作,保障运行效果符合国家卫生标准要求。


三、在疫情流行期间,应每周对运行的集中空调通风系统的过滤器、风口、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等部件进行清洗、消毒或更换。


四、发现新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例和疑似病例时,应采取下列防控措施:

(一)立即关停确诊病例和疑似病例活动区域对应的集中空调通风系统;

(二)立即对上述区域内的集中空调通风系统进行强制清洗消毒。


五、使用集中空调通风系统的其他注意事项还包括:

(一)使用集中空调通风系统,应确保建筑内所有房间空气流通和有足够新鲜空气供应。

(二)在疫情流行期间,情况许可应优先打开窗户采用自然通风,有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。

(三)含氯消毒剂对金属具有一定的腐蚀性,对需要消毒的金属部件建议优先选择季铵盐类消毒剂。


六、消毒方法

(一)过滤器:

应先清洗,后消毒。可采用季铵盐类消毒剂或500mg/L含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒。

(二)风口、空气处理机组

应先清洗,后消毒。可采用化学消毒剂擦拭消毒,金属部件首选季铵盐类消毒剂,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。非金属部件首选500mg/L含氯消毒剂或0.2%的过氧乙酸消毒剂。

(三)表冷器、加热(湿)器

应先清洗,后消毒。可采用季铵盐类消毒剂喷雾或擦拭消毒,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。

(四)冷凝水盘

应先清洗,后消毒。可采用季铵盐类消毒剂喷雾或擦拭消毒,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。

(五)风管

应先清洗,后消毒。可采用化学消毒剂喷雾消毒,金属管壁首选季铵盐类消毒剂,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。非金属管壁首选500mg/L含氯消毒剂或0.2%的过氧乙酸消毒剂。


附录:法律法规依据

1、《中华人民共和国传染病防治法》(2013)

2、北京市人民政府令(224号),《北京市集中空调通风系统卫生管理办法》;

3、北京市地方标准(DB11/485-2011),《集中空调通风系统卫生管理规范》。

4、中华人民共和国卫生行业标准(WS/T 394-2012)《公共场所集中空调通风系统卫生规范》

5、中华人民共和国卫生行业标准(WS/T 396-2012)《公共场所集中空调通风系统清洗消毒规范》



新型冠状病毒感染的肺炎流行期间楼宇商场防控指引

新型冠状病毒感染的肺炎是一种新发传染病,根据目前对该疾病的认知,结合楼宇、商场人员密集度大、停留时间长、构成复杂的特点,制定本指引。

本指引适用于写字楼、办公楼、商场(超市、连锁餐饮)等场所。


保持室内空气流通

优先打开窗户,采用自然通风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。

使用集中空调通风系统时,应保证集中空调通风系统运转正常。应关闭回风,使用全新风运行,确保室内有足够的新风量(详见《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间集中空调通风系统运行防控指引》)。

应保证厢式电梯的排气扇、地下车库通风系统运转正常。


保持环境卫生清洁

日常应以通风换气和清洁卫生为主,同时对接触较多的公用物品和部位进行预防性消毒。必要时对地面、墙壁等进行预防性消毒,详见《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间预防性消毒指引》。


建立工作人员健康监测制度

写字楼、办公楼、商场(超市、连锁餐饮)等场所的经营和管理者应掌握工作人员在京、离京状况,实行每日健康监测制度,建立体温监测登记本,员工若出现发热、干咳等症状,要求其不得带病上班,应佩戴一次性使用医用口罩及时就医。

工作人员在提供服务时应保持个人卫生,勤洗手,并佩戴一次性使用医用口罩。工作服保持清洁卫生。


特定场所的预防控制

1.自动扶梯、厢式电梯

建议尽量避免乘坐厢式电梯,乘坐时应佩戴一次性使用医用口罩。

运行中的厢式电梯应保证其换气扇运转正常。厢式电梯的地面、墙壁应保持清洁,受到污染时需进行消毒。电梯按钮及自动扶梯扶手等经常接触部位每日消毒。

2.地下车库

应保证地下车库通风系统运转正常。地下车库的地面、墙壁应保持清洁,受到污染时进行消毒。停车取卡按键等人员经常接触部位每日消毒。

3.卫生间

卫生间应保持清洁和干爽,空气流通,提供洗手液,并保证水龙头等设施正常使用。应增加卫生间的巡查频次,视情况增加消毒次数。

4.办公室、会议室、多功能厅

注意开窗通风,保持室内清洁。处于单人办公环境下的工作人员原则上可以不佩戴口罩。处于多人办公环境下的工作人员,办公环境宽松、通风良好,且彼此间确认健康状况良好情况下可以不佩戴口罩。其它工作环境或无法确定风险的环境下应佩戴口罩,通常建议佩戴一次性使用医用口罩。加强对来访人员的登记。

5.餐厅、大排挡、咖啡厅等餐饮场所(区域)

保持空气流通,以清洁为主,预防性消毒为辅。采取有效的分流措施,避免人员密集。食饮具一人一用一消毒。

6.员工食堂、茶水间

保持空气流通,以清洁为主,预防性消毒为辅。延长供餐(饮)时间,采取有效的分流措施,避免人员密集。食饮具一人一用一消毒。

7.ATM机、自动售货机、智能快递柜、储物柜等

以保持清洁为主,当受到污染时可进行消毒。

8.门店、超市

保持空气流通,以清洁为主,预防性消毒为辅。采取有效分流措施,避免人员密集。对人员接触较多的部位进行每日消毒。取消非必需的室内外群众性活动(如促销活动、店庆等)。

9.健身房

做好使用人员的健康监护和登记记录,提供免洗手消毒剂或洗手设施,提醒使用人员接触健身器械前做好手卫生。确保室内空气流通,环境清洁。

10.收银台、服务台

制定合理的人员路线和分流措施,减少人员聚集。

11. 顾客休息区(室)、母婴休息室(区)等配套设施

顾客休息区(室)、母婴休息室(区)等配套服务设施和区域应保持空气流通、环境清洁干爽。非必须不建议对母婴休息室(区)进行消毒。


加强日常健康防护工作

1.在所有楼宇、商场入口处要提醒人员,必要时佩戴口罩(参见《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间公众佩戴口罩指引》)。并在醒目位置张贴健康提示,并利用各种显示屏宣传新型冠状病毒感染的肺炎和冬春季传染病防控知识。

2.可增设废弃口罩专用垃圾桶,用于投放使用过的口罩,并注意及时清理。

3.应准备一次性使用医用口罩、体温计、碘伏等卫生防护用品,提供给身体不适的人员使用,并协助其就医。


日常清洁和预防性消毒措施

以通风换气和保持清洁为主,同时对接触较多的公共物品和部位进行预防性消毒,必要时对地面、墙壁等进行预防性消毒。

1.地面、墙壁

地面或墙壁有污染时,可用500mg/L~1000mg/L含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制1000mg/L含氯消毒液时,取1份消毒液,加入49份水)擦拭消毒。消毒作用时间应不少于15分钟。

2.门把手、存包箱柜按钮、水龙头等物体表面

配制浓度为500mg/L含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入99份水)。作用30分钟,然后用清水擦拭干净。

3.卫生间

公共卫生间应增加巡查频次,视情况增加消毒次数。

卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入24份水)擦拭消毒,作用30分钟。卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主,如门把手、水龙头等,可用有效氯为500mg/L~1000mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂,擦拭消毒,作用30分钟后清水擦拭干净。

4.拖布和抹布等清洁工具

清洁工具应专区专用、专物专用,避免交叉污染。使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒,作用30分钟后用清水冲洗干净,晾干存放。

5.食饮具

煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟;也可用250mg/L含氯消毒液(配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入199份水)浸泡,作用30分钟后再用清水洗净。

6.注意事项

以清洁为主,预防性消毒为辅,应避免过度消毒。针对不同消毒对象,应按照上述使用浓度、作用时间和消毒方法进行消毒,以确保消毒效果。消毒剂具有一定的毒性刺激性,配制和使用时应注意个人防护,应佩戴口罩和手套等,为防止喷溅也可佩戴防护眼镜,同时消毒剂具有一定的腐蚀性,注意消毒后用清水擦拭,防止对消毒物品造成损坏。所使用消毒剂应在有效期内,消毒剂须现配现用。



新型冠状病毒感染的肺炎公众一般性防控指引

新型冠状病毒感染的肺炎是一种新发传染病,根据目前对该疾病的认知,制定本指引。

本指引适用于在本地居住的所有居民。


日常防护

1.做好居室内通风换气,保持环境清洁。

2.外出活动需要佩戴口罩时请参照《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间公众佩戴口罩指引》。

3.外出活动需要乘坐公共交通工具时,请参照《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间市内公共交通防控指引》。

4.非必要尽可能减少去人员密集场所,到公共场所时请参照《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间公共场所防控指引》。

5.返岗复工后要自行健康监测,若出现发热、干咳等症状,不要带病上班,佩戴一次性使用医用口罩,及时前往发热门诊就诊。

6.保持工作区域环境清洁,建议每日通风2-3次,每次30分钟以上,通风时注意保暖。

7.在单位集体用餐时,尽量避开就餐高峰,减少与他人近距离接触。进餐时最好回到自己的工位。

8.接待外来人员双方佩戴一次性使用医用口罩,注意保持一定距离。

9.尽量避免聚餐和到人员密集的公共场所活动,尤其是空气流动性差的地方,如影剧院、网吧、KTV、商场、车站、码头、展览馆、博物馆、公共浴池、温泉等。

10.要保持良好个人卫生,勤洗手、多饮水,坚持在进食前、如厕后按照六步法严格洗手。

11.不随地吐痰,打喷嚏或咳嗽时用手肘或纸巾遮住,不要用手接触口鼻眼。口鼻分泌物或吐痰时用纸巾包好,弃置于有盖垃圾箱内。


特定人群的防控措施

(一)本市有固定居所的人员

1.返(来)京人员

来自或经停湖北等疫情高发地区的人员,返(来)京后应主动联系社区并登记信息,居家或集中隔离医学观察14天,每日早晚测量体温并做好记录,同时主动向社区医务人员报告。医学观察期间不要与他人接触。

其他地区返(来)京人员自我医学观察14天,做好健康监测和个人防护。

2.未离京的人员

应加强居室通风换气和清洁卫生,做好个人医学观察。

(二)本市无固定居所的人员

1.返(来)京人员

独自或家庭成员共同租住的居所应加强通风换气和清洁卫生。来自或经停湖北等疫情高发地区的人员,返(来)京后主动联系社区并登记信息,居家或集中隔离医学观察14天,每日早晚测量体温并做好记录,同时主动向社区医务人员报告。医学观察期间不要与他人接触。

与他人合租居所的人员应彼此了解基本信息,如其中有来自或经停湖北等疫情高发地区的人员,返(来)京后主动联系社区并登记信息,寻求社区帮助,按照《北京市新型冠状病毒感染的肺炎疫情社区(村)防控工作方案(试行)》的要求,配合进行居家或集中隔离医学观察。

其他地区返(来)京人员要自我观察14天,要做好健康监测和个人防护。

2.未离京的人员

独自或家庭成员共同租住的居所应加强居室通风换气和清洁卫生,做好个人医学观察。

与他人合租居所的人员,如在此期间合租人员相对固定,应加强居室通风换气和清洁卫生,做好个人医学观察。

与他人合租居所的人员,如租住成员中有新入住人员,应了解对方基本信息,对来自或经停湖北等疫情高发地区的人员,应要求其主动联系社区,并寻求社区帮助,按照《北京市新型冠状病毒感染的肺炎疫情社区(村)防控工作方案(试行)》的要求,配合进行居家或集中隔离医学观察。

其他地区返(来)京人员要自我观察14天,要做好健康监测和个人防护。


出现可疑症状时应采取的措施

1.返(来)京人员若出现发热、干咳等症状,应佩戴一次性使用医用口罩,主动报告社区并及时就医。

2.就诊时应主动告知医生14天内的旅行居住史,以及发病前后曾接触过的人,配合医生开展流行病学调查。

3.就医途中避免乘坐地铁、公共汽车等公共交通工具。必须乘坐公共交通工具时,应全程佩戴一次性使用医用口罩。

4.在就医途中或在医院就诊时尽量与他人保持一定距离(至少1米)。

5.陪同就诊的人员也应佩戴一次性使用医用口罩,尽量避免与其近距离接触。   


居家卫生措施

1.开窗通风

根据具体天气情况,每天通风2~3次,每次不少于半小时,通风时,注意保暖。

2.保持个人卫生

经常换洗衣物,勤洗手。外出回家一定要洗手;接触可能被污染的物品后必须洗手,或用手消毒剂消毒。

3.家居表面保持清洁

需要每日消毒,确有需要消毒时,可以用75%酒精或含氯消毒剂等消毒剂擦拭消毒。(具体方法参考《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间预防性消毒指引》)。

4.食饮具

把需要消毒的食饮具放在一个专门用的锅里煮沸15分钟以上。



新型冠状病毒感染的肺炎流行期间会议防控指引 (第一版)

新型冠状病毒感染的肺炎是一种新发疾病,根椐目前对该疾病的认识制定本指引。

本指引适用于举办会议期间的疾病防控。


会议场所的选择

选择可以保持空气正常流通的会议室。室内空气流通和有足够新鲜空气供应以降低新型冠状病毒传播和感染的风险,在疫情流行期间,应优先选择开窗通风的会议室,原则上不要选择无窗户的会议室。

双侧有窗户的会议室应在会前至少开窗通风半小时,会议期间在保持室内温度情况下,尽量开窗通风,形成空气对流加速新鲜空气的流动;

单侧有窗户的会议室应在会前至少开窗通风半小时,必要时开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动;

确有需要在无窗户的会议室开会时,要确保会议期间集中空调正常运行,应关闭回风系统,采用全新风运行,使室内有足够的新风量。


会议规模

在疫情流行期间,按照“非必须,不举办”的原则,尽量减少或避免举办大型会议,如必须开会建议召开视频或电话会议,或将大的聚集会议拆分成小型会议,减少每个会场的聚集人数,避免不同会场之间的人员流动。

会场内座位的摆放尽量增加间距,参会人员间隔距离不少于1m,每人占有面积不少于1㎡/人(参照WHO每人间距不少于1米的要求)。

所有会议应尽量控制参会人数,提供会议场所的单位或部门应参照《公共场所卫生指标及限值要求》(GB 37488-2019)中关于室内新风量不小于20m³/(h·人)的要求计算参会人数。


会议人员

在会议场所入口处设置体温检测岗,提供一次性口罩,供参会人员使用。

会议场所工作人员要实行健康监测,若出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染的症状,不得带病工作,应主动戴上口罩到就近的发热门诊就诊。

会议举办方应登记当次会议所有与会人员联系信息,以便必要时开展追踪监测。


日常清洁及预防性消毒

环境及物品以清洁为主,预防性消毒为辅,应避免过度消毒,受到污染时随时进行清洁消毒。根据需要对公共场所的门把手、电梯按键、楼梯扶手、收银台表面、餐桌表面等人员经常接触的部位进行消毒。可使用有效氯为500mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂(浓度为500mg/L的含氯消毒液配制方法举例:某含氯消毒液,有效氯含量为5%,配制时取1份消毒液,加入99份水),进行擦拭消毒,作用时间30分钟。消毒后用清水擦拭,去除残留消毒剂。 

常见消毒剂及配制使用

1、有效氯浓度500 mg/L的含氯消毒剂配制方法:84消毒液(有效氯含量5%):按消毒液:水为1:100比例稀释;消毒粉(有效氯含量12-13%,20克/包):1包消毒粉加4.8升水;含氯泡腾片(有效氯含量480mg/片-580mg/片):1片溶于1升水。

2、75%乙醇消毒液:直接使用。

3、其他消毒剂按产品标签标识进行配制和使用。


生活和卫生设施保障

1、会议举办场所尽量减少公共用品的使用,建议参会人员自带杯具。

2、提供足够的免洗手消用品,洗手间提供洗手液,并保证水龙头等供水设施正常使用。


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