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2019年10月18-19日,《食品标签规范化制作流程及恶意投诉应对技巧》培训班圆满结束​

发布时间:2020-04-08 浏览次数:1780

《食品标签规范化制作流程及恶意投诉应对技巧》培训班圆满结束

为了帮助更多的企业规范化制作食品标签,避免职业打假人投诉举报,减少企业经济损失,我公司2019年10月18-19日举办《食品标签规范化制作流程及技巧》《食品标签不合格经典案例分析及恶意投诉应对技巧》专题培训,并免费帮助学员审核食品标签,提供标签相关材料

本次学员共45人,主要来自北京、河北、天津、河南、山东等地区。在企业负责质量管理、生产管理等职位。


培训老师池建敏,北京正博和源科技有限公司技术专员,曾在食品企业从事十余年生产管理工作,具有丰富的企业实践经验。已累计审核食品标签上千个,涉及食品类别数十种,在食品标签制作及规范化管理方面有着丰富的理论知识和实践经验。

培训老师刘士健 博士,北京正博和源科技有限公司创始人,士海食标(广州)技术服务有限公司首席专家,食品安全与管理服务公众号主编,农产品加工及贮藏专业博士,承担多家知名食品企业技术顾问长期承担国家和北京市组织的食品企业培训工作,已累计培训学员上万人,发表论文20余篇。

培训内容

(1) 食品标签制作流程

(2) 食品标签合法性审查要点:食品标签在食品安全法、广告法、农产品质量安全法等法规的合法性审查要点。

(3) 食品标签制作常见错误汇总:名称错误、配料错误、营养成分表错误等。

(4) 其他食品标签的制作:进口食品、农产品、多种食品组合而成的食品礼盒、散装食品等。

(5) 深入解读GB7718及征求意见稿、GB28050及征求意见稿、GB2760、药食同源目录、新资源食品目录及相应法规的核心条款。

(6) 结合法规标准对食品标签不合格经典案例进行深入分析,譬如食品名称、配料表、委托加工等;

(7) 职业打假人的特点和惯用套路,以及主要打假对象、打假新动向、打假方式剖析;

(8) 与食品标签有关的食品安全法、农产品质量安全法、行政诉讼法、行政处罚法、广告法、反不正当竞争法、消费者权益保护法核心条款解读;

(9) 应对职业打假人投诉举报的处理技巧。

 本次培训额外赠送六重大礼:

(1) 为每名参会学员免费审核1个食品标签,提供标签审核改进建议书。

(2) 培训结束一年内,审核食品标签均8折收费(正常审核价格为150元/个)。

(3) 赠送食品标签专题培训PPT。

(4) 赠送食品标签百错图。

(5) 赠送食品标签审核对照表。

(6) 赠送食品标签法规标准及复函汇总

培训结束后,学员考试成绩良好,我们为学员颁发培训合格证书

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