食品委托加工，已经成为一种食品行业比较常见的模式。但是很多委托加工合同签订时，责任条款不清晰，经常会出现委托方和受委托方扯皮推诿，甚至违法违规的现象。

为了帮助食品生产经营企业更加合理规范的签订委托加工合同，保障双方的合法权益，我们将根据自己对法规标准的理解，结合多年的实际经验，编写《委托加工专栏系列连载文章》，和大家进行探讨。文中不足之处，还请高手指点。

今天探讨的问题是地理标志产品委托加工的相关注意事项。

地理标志（原产地）产品保护制度主要源自《保护工业产权巴黎公约》、《保护原产地名称及其国际注册里斯本协定》和WTO有关贸易的知识产权协议（TRIPS协议）。1999年的8月17日，我国第一部专门规定原产地域产品（地理标志产品）保护制度的部门规章——《原产地域产品保护规定》由原国家质量技术监督局正式发布。2005年6月7日，原国家质检总局制定发布了《地理标志产品保护规定》，并于当年7月15日开始正式实施，标志着地理标志产品保护制度在我国的进一步完善。发展到今天，已经形成了原质检总局“地理标志保护产品”、原工商总局“地理标志证明商标”及农业部“农产品地理标志”并存的局面。

2018年国务院机构改革将国家知识产权局的职责、国家工商行政管理总局的商标管理职责、国家质量监督检验检疫总局的原产地地理标志管理职责整合，重新组建国家知识产权局。因此，目前“地理标志保护产品”及“地理标志证明商标”均由国家知识产权局管理。2019年10月，国家知识产权局332号公告公布了新的地理标志专用标志官方标志，原相关地理标志产品专用标志同时废止，原标志使用过渡期至2020年12月31日。

地理标志保护范围外的企业可以采用委托加工的方式，委托保护地理标志保护地域范围内的企业进行生产，同时受托企业也获得了地理标志产品生产及专用标志制作资格。但应注意以下问题：

1、受托方地理标志产品专用标志使用资格是否过期

根据相关规定，地理标志产品专用标志使用的有效期为五年；获准使用地理标志产品专用标志资格的生产者，未按相应标准和管理规范组织生产的，或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志的，有关部门将注销其地理标志产品专用标志使用注册登记。很多企业对于地理标志产品专用标志使用资格的有效期疏于审核，从而导致法律风险。

2、不在保护范围内生产

有些企业以为只要用当地产的原料、按当地的工艺进行加工的产品，就可认为是地理标志保护产品，选择了地理标志保护区域以外的企业进行生产，从而导致法律风险。

3、对地理标志产品进行二次分装

地理标志保护产品不允许分装。有些企业对产品（比如茶叶企业）进行二次分装后原包装上仍使用地理标志保护产品标志，从而导致法律风险。

4、超期使用原地理标志保护产品标志

企业不了解最新的规定，可能导致在2020年12月31日后生产的产品包装仍使用原地理标志保护产品标志。

1、《地理标志产品保护规定》

第二条：本规定所称地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括：（一）来自本地区的种植、养殖产品。（二）原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。

第二十三条：获准使用地理标志产品专用标志资格的生产者，未按相应标准和管理规范组织生产的，或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志的，国家质检总局将注销其地理标志产品专用标志使用注册登记，停止其使用地理标志产品专用标志并对外公告。

2、《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》

原相关地理标志专用标志使用过渡期至2020年12月31日。在2020年12月31日前生产的使用原标志的产品可以继续在市场流通。