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如何应对食品标签类恶意投诉举报*
一、培训对象
食品生产企业、餐饮企业、食品相关产品生产企业、检测机构、监管部门等单位与食品标签工作相关人员。
二、培训时长及地点
1天,到委托单位上门培训。

三、培训内容(最终根据企业要求确定)

(一)职业打假存在的原因分析

(二)现阶段职业打假人的特点分析

(三)职业打假人主要投诉的食品标签类问题都有哪些?

1、食品名称

2、配料表

3、新食品原料

4、食品营养标签

5、产品执行标准

6、联系方式

7、生产日期和保质期

8、食用方法

9、广告宣传

10、其他

(四)如何应对职业打假人对食品标签的恶意投诉

1、对法规的把握

2、如何从管理上预防食品标签出现错误

3、如何与监管部门进行沟通

4、如何使用相似案例进行辩护

(五)如何充分利用法规给予我们的时间期限

四、培训费用
金牌讲师:6000元/日,高级讲师:3000元/日
五、培训流程

客户沟通→确定培训需求→合同签订→培训材料制作→培训实施→效果评估

如有培训需求,请联系池老师:15201603266  或者微信扫码联系“食品安全与管理服务”公众号。

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